skagovflet

Запеканка очень простая и всегда получается вкусная, так как запеканка Творожная не может быть иной! )

Рецепт:

творог 500 г

яйцо 2

манная крупа 80 г

изюм 100-150 г

ванилин 1 пакетик

соль щепотка

сода 1/4 ч л

кому надо подсластите )



Творог +манка+желтки+ изюм смешать, дать постоять мин 30 ( у меня в этот раз стояло меньше-оочень уж кушать хотелось:))Добавить взбитые с солью белки, ванилин, соду. Получившуюся массу выложить в форму для запекания и в духовку на мин 30-45 до красивого золотистого цвета.

Сахар я не добавляю обычно, поэтому мне сладко, а еще с облепиховым джемом-вкуснятина! Было сладко и тем, кто любит послаще! )

Приятного наслаждения!

 

Ингредиенты

яйцо2 шт.Изюм100 гр.